Экспресс-тест на флорфеникол для определения рыбы и меда.

Флорфеникол в основном применяется для лечения бактериальных заболеваний у наземных животных (таких как свиньи, крупный рогатый скот и овцы) и водных животных (таких как рыба). Например, в аквакультуре он используется для лечения заболеваний рыб, вызываемых определенными бактериями.

Флорфеникол классифицируется как «разрешенный, но ограниченный» препарат. Согласно Регламенту Европейской комиссии (ЕС) № 37/2010, максимально допустимый уровень остатков (МДУ) флорфеникола варьируется в зависимости от вида животных и тканей. Для рыбы установленный ЕС МДУ составляет 100 мкг/кг.

В связи со строгими правилами «нулевой терпимости» (с установлением контрольного уровня 0,5 мкг/кг) в отношении нитрофуранов на таких рынках, как ЕС, импортные пищевые продукты часто подвергаются отбору проб. Рыба и мед из определенных стран подвержены более высокому риску обнаружения остаточных веществ из-за проблем, связанных с историческим использованием лекарственных средств или загрязнением окружающей среды, что приводит к многочисленным уведомлениям об импорте. Компания Beijing Kwinbon поставляет надежные наборы для тестирования на флорфеникол, чтобы помочь рыбоперерабатывающим предприятиям и производителям меда выявлять остатки флорфеникола. За последние 24 года компания Beijing Kwinbon помогла различным пищевым компаниям производить высококачественную продукцию и продавать ее в Европу.