Кассета для экспресс-теста на сульфаниламиды и хинолоны в мясе и морепродуктах

Сульфаниламиды и хинолоны являются широко используемыми антибиотиками в животноводстве и аквакультуре, в основном для профилактики и лечения бактериальных инфекций и стимулирования роста животных. Однако чрезмерное или нерегулярное применение может привести к образованию остатков препаратов, которые попадают в организм человека по пищевой цепи и могут вызвать следующие проблемы: 1. Длительное употребление остатков в малых дозах может вызвать аллергические реакции, нарушения кишечной флоры и даже вызвать устойчивость бактерий (например, появление «супербактерий»). 2. В международной торговле продуктами питания чрезмерное содержание остатков может привести к возврату или уничтожению продукции, что негативно сказывается на конкурентоспособности экспорта.

Страны установили строгие пределы максимального остатка (MRL) для остатков антибиотиков в продуктах питания. Например, Европейский союз, Управление по контролю за продуктами и лекарствами США и китайские «Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов» четко определяют нормы остаточного содержания сульфаниламидов и хинолонов.

Имея 20-летний опыт диагностики пищевых продуктов и кормов, компания Beijing kwinbon специализируется на тестировании безопасности пищевых продуктов и поставляет профессиональные наборы для тестирования безопасности пищевых продуктов и общие решения для диагностики пищевых продуктов. Тест-полоски Beijing Kwinbon для быстрого тестирования хинолонов и сульфаниламидов позволяют получить результат за 10 минут, а высокая чувствительность, точность и простота эксплуатации уже помогли многим клиентам защитить безопасность продуктов питания от фермы до стола.