Мед

Фторхинолоны - очень важный класс антибиотиков широкого спектра действия, которые за последние 20 лет стремительно развивались и стали одними из самых важных противоинфекционных препаратов в технической клинической диагностике и медоводстве.

Honey exported to EU/Japan: Streptomycin must be “zero detection” and non-antibiotic treatment must be selected.

Honey exported to the US: It is recommended that the streptomycin residue be below the detection limit (usually ≤10 μg/kg).

Стандартная основа: Регламент ЕС (EC) № 37/2010.
Максимальный предел остатка (MRL): 0 мкг/кг (не обнаруживается).
Использование стрептомицина в пчеловодстве полностью запрещено, поскольку он может вызвать заражение антибиотиками и лекарственную устойчивость. Обнаружение стрептомицина в меде считается нарушением.

Долгосрочные исследования показали, что нитрофураны и их метаболиты вызывают рак и генетические мутации у лабораторных животных, поэтому эти препараты запрещены для лечения и кормления.

Хлорамфеникол - антибиотик широкого спектра действия, он высокоэффективен и является хорошо переносимым нейтральным производным нитробензола. Однако из-за его склонности вызывать дисбактериоз крови у людей, препарат был запрещен к применению у пищевых животных и с осторожностью используется у животных-компаньонов в США, Австрии и многих других странах.