Молочные продукты

В России разработан национальный стандартный метод (ГОСТ 32798-2014) для обнаружения остатков канамицина в пищевых продуктах с диапазоном измерения от 40 мкг/кг.

Афлатоксин M1 химически очень устойчив и не разрушается при обычной переработке молока, такой как пастеризация. Поэтому его необходимо контролировать у источника.

Афлатоксин M1 является сильным канцерогеном и классифицирован Всемирной организацией здравоохранения как канцероген группы 1.

Компания Beijing Kwinbon обладает зрелой технологической системой, которая может быть полностью применена для обнаружения остатков хлорамфеникола в козьем молоке и козьем сухом молоке, обеспечивая надежную техническую поддержку для контроля их качества и безопасности.

Обнаружение остатков хлорамфеникола в козьем молоке и козьем сухом молоке в первую очередь связано с его серьезным вредом для здоровья человека и строгими глобальными запретами. Хотя страны принимают «нулевую терпимость» или чрезвычайно строгие стандарты, существуют различия в конкретной реализации и ограничениях.

Экспресс-тест-полоски Beijing Kwinbon подходят для качественного определения хлорамфеникола в сыром молоке, пастеризованном молоке, стерилизованном молоке UHT и сухом молоке.

В настоящее время козье молоко постепенно становится все более популярным, особенно в качестве высококачественного молочного продукта, заменяющего коровье молоко для людей с аллергией на молочный белок. Продукт Kwinbon Milkguard позволяет проводить качественный анализ остатков меламина в козьем молоке.

Экспресс-тест-полоска Beijing Kwinbon Milk Guard подходит для качественного анализа меламина в ультрапастеризованном молоке, сыром молоке и сухом молоке.

Экспресс-тест Beijing Kwinbon подходит для качественного определения сульфаниламидов в сыром молоке, пастеризованном молоке, стерилизованном методом ультравысокотемпературной обработки молоке и сухом молоке (предел обнаружения рассчитан на основе образца, разбавленного чистой водой в соотношении 1:9).

Строгий контроль остатков сульфонамидов является залогом обеспечения безопасности молочных продуктов, содействия здоровому развитию молочной промышленности и поддержания здоровья населения.

Набор для быстрого тестирования Milkguard включает 96 тестов на сульфаниламиды в комплекте с пипеткой и одноразовыми наконечниками.

Экспресс-тест-полоски Beijing Kwinbon Milkguard позволяют проверить козье молоко и козье сухое молоко на наличие 19 видов лекарственных препаратов из группы сульфонамидов.

Beijing Kwinbon Milkguard использует принцип конкурентного ингибирования иммунохроматографии. Сульфонамиды в образце связываются со специфическим антителом, меченным коллоидным золотом, ингибируя связывание антитела с антигеном на тестовой линии мембраны NC (линия T), что приводит к изменению цвета тестовой линии. 

Тестирование козьего молока компанией Beijing Kwinbon Milkguard на наличие гентамицина является ключевым компонентом обеспечения безопасности, качества и надежности этого специального молочного продукта. Оно не только защищает здоровье отдельных групп потребителей, но и играет важнейшую роль в глобальной борьбе с устойчивостью к антибиотикам.